Breuvages
Bien qu'il ait des paysages pittoresques, des vues sur l'océan et beaucoup de soleil toute l'année, Sainte Barbara est bien plus qu'une simple ville balnéaire côtière. Ce joyau du sud de la Californie possède un charme historique, des sites impressionnants et une scène gastronomique et viticole en plein essor qui en font une destination de vacances idyllique.
Bien que chacun des hôtels et complexes de luxe de Santa Barbara propose une expérience haut de gamme légèrement différente, ne vous attendez pas à un séjour étouffant. L'ambiance décontractée de Santa Barbara s'étend à tous ces meilleurs hôtels de Santa Barbara, où luxe, sophistication et sensibilités «californiennes cool» se combinent pour une escapade côtière ultime.
Une retraite cinq étoiles
Gracieuseté de Belmond El Encanto
Belmond El Encanto
800 Alvarado Place, Santa Barbara, Californie 93103, (805) 845-5800
Le luxe est en pleine vigueur dans le magnifique Belmond El Encanto, situé sur la Riviera de Santa Barbara et offrant une vue imprenable sur la ville en contrebas. Un séjour dans cette retraite cinq étoiles ne déçoit pas, grâce à son glamour californien intemporel, son cadre paisible et ses équipements chics. À seulement quelques minutes du centre-ville de Santa Barbara, l'emplacement isolé de l'hôtel favorise une sensation générale de détente et d'aisance. Vous adorerez passer vos journées à vous faire dorloter au spa, à vous prélasser au bord de la piscine, à déguster des plats locaux et à admirer le paysage luxuriant. Au moment du dîner, ne manquez pas de dîner sous les étoiles depuis la terrasse extérieure du restaurant. Assurez-vous simplement de réserver suffisamment tôt pour regarder le soleil se coucher sur la ville.
Conseil d'initié:
Optez pour l'une des suites bungalow, où vous adorerez terminer chaque soirée avec un verre de vin (ou de café) sur le canapé à côté de votre propre cheminée dans la chambre.
Vieux glamour hollywoodien
Gracieuseté de Four Seasons Resort The Biltmore
Four Seasons Resort The Biltmore
1260 Channel Drive, Santa Barbara, Californie 93108, (805) 969-2261
Four Seasons Resort Le Biltmore, situé le long d'un quartier pittoresque en bord de mer de Montecito, a longtemps été une escapade de luxe pour les riches et célèbres du vieux Hollywood. Aujourd'hui, il continue de charmer avec son glamour sophistiqué et sa gamme d'équipements haut de gamme. Situé au milieu de 22 acres de terrain luxuriant à quelques pas du sable, le complexe propose une variété de chambres avec jardin, de suites avec vue sur l'océan et de bungalows privés qui allient le style colonial espagnol avec des commodités modernes - certaines avec cheminées, balcons privés et plongée privée piscines pour une dose supplémentaire de détente. En dehors des chambres, vous pouvez passer vos journées à utiliser le spa, les courts de tennis, les terrains de pickleball, la pelouse de croquet, le centre de remise en forme et deux piscines (y compris une superbe piscine en bord de mer exclusive aux clients du complexe et aux membres du club). Assurez-vous de savourer un cocktail de spécialité sur la terrasse du salon avec vue sur l'océan ou savourez un dîner tranquille avec vue sur l'océan au restaurant Tide et savourez l'ambiance des vacances.
Conseil d'initié:
Alors que le Four Seasons Resort The Biltmore est un choix évident pour les couples à la recherche d'une escapade romantique, c'est aussi un complexe très familial. En fait, ils se mettent en quatre pour accueillir les plus jeunes en proposant une variété d'activités adaptées aux enfants, ainsi que des menus enfants, des articles de toilette gratuits pour bébé et même des peignoirs pour enfants.
Luxe en bord de mer
Gracieuseté de Rosewood Miramar Beach
Plage de Rosewood Miramar
1759 S. Jameson Lane, Montecito, CA 93108, (805) 900-8388
Occupant une propriété de premier plan en bord de mer à Montecito, Rosewood Miramar Beach est une toute nouvelle escapade côtière qui brille avec le glamour Gatsby et une ambiance haut de gamme mais décontractée. Ici, il est facile de se sentir comme si vous étiez en vacances, que vous vous prélassiez au bord de l'une des deux piscines, que vous jouiez à la pétanque avec un cocktail à la main ou que vous savouriez une glace artisanale les pieds dans le sable. À la manière des stations balnéaires, Rosewood Miramar Beach propose plusieurs restaurants et bars (deux avec vue imprenable sur l'océan), un spa, un centre de remise en forme, une connexion Wi-Fi gratuite, des repas en chambre 24h / 24, des services de conciergerie et une boutique d'articles divers Goop avec des chapeaux , un écran solaire et une sélection de produits de spécialité Goop. C'est également le seul endroit de la région où vous pouvez dormir directement au-dessus du sable, où 22 chambres en bord de mer sont dotées d'un balcon privé et d'une décoration claire et aérée, offrant le summum de la vie en bord de mer.
Conseil d'initié:
Si vous prévoyez de dîner dans le restaurant emblématique du complexe, Caruso’s, vous devrez respecter le code vestimentaire Business Casual du restaurant (chemises à col pour hommes, pas de short, pas de tongs…). Et assurez-vous de réserver tôt pour profiter de la vue imprenable sur l'océan au coucher du soleil, puis restez pour l'un des incroyables desserts du chef Massimo Falsini.
Une escapade isolée
Gracieuseté du Ritz-Carlton Bacara
Le Ritz-Carlton Bacara
8301, avenue Hollister, Goleta, CA 93117, (805) 968-0100
Situé sur 78 acres le long d'une étendue de côte isolée à Goleta, le Ritz-Carlton Bacara ravit avec son cadre en bord de mer, ses piscines pittoresques, son spa indulgent, ses multiples restaurants et son charme méditerranéen. Les chambres et les suites comprennent des draps fins, de grandes baignoires et des patios ou balcons privés (certains offrant un aperçu du Pacifique), tandis que les équipements sont conçus pour que votre séjour soit spécial. Encore plus, le Bacara a récemment révélé plusieurs améliorations dans l'ensemble de la propriété, y compris des intérieurs rafraîchis avec des espaces aérés et inspirés de la côte et le très attendu salon du club Ritz-Carlton. Améliorez votre chambre pour inclure l'accès au salon et vous pourrez profiter d'un espace commun intérieur / extérieur dans lequel vous pourrez manger, boire et vous détendre aux côtés d'autres voyageurs. Ici, vous pouvez déguster des friandises culinaires, siroter un expresso ou un mimosa, déguster du vin dans le distributeur de vin à une touche et utiliser les services de conciergerie, tous gratuits. Même si vous ne vous lancez pas dans le salon du club Ritz-Carlton pendant votre séjour, assurez-vous de visiter le spa pour des soins de la peau et du corps de luxe, où des hammams à l'eucalyptus, des saunas et une terrasse bien exposée facilitent la détente. .
Conseil d'initié:
Dans le cadre des améliorations du complexe, le Ritz-Carlton Bacara a lancé le programme Ambassadeurs de l’environnement de Jean-Michel Cousteau pour aider les clients à découvrir les merveilles naturelles de la côte de la Gaviota. Des expéditions quotidiennes sont proposées, où des activités encadrées pour enfants et adultes vous feront découvrir la vie marine, la flore et l'histoire naturelle de la région.
Sophistication rustique
Gracieuseté de San Ysidro Ranch
Ranch San Ysidro
900 San Ysidro Lane, Montecito, Californie 93108, (805) 565-1700
Ne vous laissez pas berner par la nature rustique de cette retraite de Montecito - San Ysidro est vraiment un hôtel de luxe, c'est pourquoi il est une destination incontournable pour les voyageurs sophistiqués depuis plus d'un siècle (et pourquoi tant de célébrités se sont mariées et en lune de miel ici). Bien que l'hôtel ait été gravement endommagé lors de catastrophes naturelles en 2018, il a depuis été restauré et a rouvert ses portes pour offrir le même luxe isolé que nous connaissons et aimons tous. Il y a 41 chalets privés sur la colline du Ranch, où des lits king-size moelleux, des cheminées, des planchers de salle de bains chauffés et des patios au bord de la crique ajoutent à l'attrait d'un séjour. Certaines chambres sont même équipées de bains à remous privés et de douches extérieures. Bien que vous soyez enclin à rester dans votre chambre toute la journée, si vous choisissez de quitter votre demeure tranquille, une piscine chauffée toute l'année n'est pas loin, ni une randonnée dans les collines derrière l'hôtel.
Conseil d'initié:
Dîner au San Ysidro Ranch est une expérience à ne pas manquer, où deux excellents restaurants vous attendent. Le restaurant Stonehouse offre une atmosphère plus formelle, avec une impressionnante carte des vins assortie, tandis que le cadre et le menu de Plough and Angel sont légèrement plus détendus.
Glam au bord de l'eau
Hall, avec l'aimable autorisation de l'hôtel Californian
Hôtel Californien
36 State Street, Santa Barbara, CA 93101, (805) 882-0100
L'hôtel Californian de 121 chambres est idéalement situé dans le quartier du front de mer du centre-ville de Santa Barbara, en face de Stearns Wharf et de la plage. Cet hôtel élégant, qui est conçu dans un style néo-colonial espagnol avec des influences mauresques, présente plus d'un million de carreaux - dont beaucoup sont peints à la main au Maroc. Les chambres et suites, qui portent le nom des villes royales maures de l'Espagne médiévale, disposent d'un mobilier personnalisé et d'une salle de bains en marbre, certaines avec un balcon Juliette ou une véranda privée donnant sur la ville ou l'océan. Si l'un des avantages de séjourner à l'hôtel Californian est sa proximité avec toute l'action, le spa d'inspiration turque, deux restaurants et une piscine sur le toit offrant une vue panoramique en font sa propre destination digne.
Conseil d'initié:
Ceux qui cherchent à se faire plaisir avec une boisson alcoolisée ou deux apprécieront de séjourner à l'hôtel Californian, situé à quelques pas de plus de deux douzaines de salles de dégustation de vins et de brasseries dans le quartier animé de Funk Zone. Aucune conduite ou Uber-ing n'est nécessaire.
