Les 13 meilleurs pinot noir de l'Oregon

Aujourd'hui, plus de 600 établissements vinicoles de l'Oregon dans 18 régions viticoles désignées produisent régulièrement des vins rouges primés. La passionnée de vin Madeline Puckett de Wine Folly décrit Vins rouges de l'Oregon comme «nuancée, subtile, avec une acidité élevée qui n’explose pas toujours avec des fruits vigoureux» - une distinction clé par rapport aux vins californiens voisins, mais également appréciée des amateurs de vin et des vignerons. Quelle est la raison des saveurs uniques des vins rouges de l’Oregon?

Selon Puckett, dans la latitude nord de l’État, les raisins bénéficient des bienfaits d’un ensoleillement prolongé, tandis que les nuits fraîches aident à conserver une acidité rafraîchissante. Le résultat: des raisins qui «atteignent des saveurs mûres et équilibrées et un caractère variétal complet.» Alors, quels Pinot Noirs de l'Oregon se démarquent de la foule? Voici un bref aperçu, basé sur les goûts de divers experts en vin et le millésime qu'ils ont sélectionné.

Le meilleur de 2012

Il est largement admis que 2012 a été une excellente année , commençons par les sélections de Paul Gregutt à Passionné de vinmagazine :

• Pinot Noir, Trinity Vineyards - Un vin épicé avec des notes de framboise, de réglisse et de cerise noire
• Pinot Noir, Rex Hill - Un millésime séduisant avec un équilibre et une acidité «parfaits»
• Barrel Select Pinot Noir, River’s Edge - Une sélection de barriques riches en alcool avec 50% de chêne neuf
• Thea’s Selection Pinot Noir, Lemelson - Un vin élégant et bien dosé
• Cuvée Pinot Noir, Youngberg Hill Vineyards - Un choix expansif, corsé et moins coûteux

Le meilleur de 2011

Un panel d'experts réuni parLe New York TimeschoisiSoter Vineyards North Valley Cuvéecomme leur premier choix, «un profond, terreux, vin délicieusement acidulé . » Ils ont également souligné ce qui suit:

• Solena, McMinnville Hyland Vineyard - Saveurs complexes de fruits rouges et de minéraux, avec «une structure élégante, presque gossamer»
• Ribbon Ridge Les Dijonnais, Brick House - Un goût délicat offrant des notes de pétale de rose et de fleurs de prairie
• Vallée de Willamette, Beaux Frères - Élégant et élégant, avec un goût pur, frais et mi-corsé
• Vallée de Willamette, Evening Land - Aussi pur et élégant, avec des textures somptueuses

Le meilleur de 2010

Le millésime de cette année était très petit, mais selon Avalon Wines, «De nombreux vins spéciaux ont été produits - les meilleurs auront une très longue vie dans votre cave, de 10 à 15 ans. » Voici les meilleurs choix de Katie Kelly Bell, aForbescontributeur et ancien rédacteur en chef deLe rapport sur le vin:

• Janus Brooks, Williamette Valley - Offrant «des notes douces de champignon et de truffe» accompagnées de cerises et d'épices exotiques
• Domaine de Patton Valley, Williamette Valley - Avec les goûts de la prune, des épices chaudes et de la terre noire
• Carabella Pinot Noir, Chehalem Mountains - Nourri dans les sols volcaniques, avec un parfum de violette enivrant

La source: Presse à vin de l'Oregon

SelonWine Enthusiast, ' Tous les efforts de l’Oregon associez l'élégance, l'acidité et la longévité de la Bourgogne aux saveurs de fruits vifs de la Californie. Avec ce genre d’attrait, les 400 salles de dégustation de vin de l’Oregon sont en train de devenir la Mecque des amateurs de vin, le tourisme associé ajoutant environ 207,5 millions de dollars de revenus à l’économie de l’État. Commencez à planifier votre Visite de la région viticole de l'Oregon et si vous avez un favori de la liste, votez ci-dessous!_{Source de l'image principale: Université d'État de l'Oregon} Quel est le meilleur pinot noir de l'Oregon?

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