Je dirige Arcady Vineyard B&B et Arcady Vineyard Wine Tours avec mon mari Chris de l'appellation Monticello de Virginie. Situé à seulement 2,5 miles de la maison de Jefferson Monticello, nous avons une multitude de vignobles parmi lesquels choisir pour les itinéraires de visite. Née à San Francisco, ma famille a été transférée à Bonn, en Allemagne quand j'avais six ans, et trois ans plus tard à Berne, en Suisse, où nous avons vécu jusque vers 1976. Comme c'était légal en Europe, j'ai passé de nombreuses heures agréables à l'adolescence dans le cafés buvant du vin local. (Je ne pouvais pas me permettre le coca-cola américain qui, en tant qu'importation, était beaucoup plus cher!) C'était une excellente façon d'apprendre à savourer le vin, sans le snobisme et l'attitude si répandus aujourd'hui. Cette expérience me pousse à m'assurer que mes invités apprennent que le vin est amusant, à savourer! Pas besoin de snobs de vin! Une carrière universitaire comprenait des études à la Colorado State University et au Hunter College à New York, où j'ai obtenu un diplôme en arts libéraux. Mes voyages m'ont ramené à San Francisco, puis à Hilton Head, en Caroline du Sud, où je travaillais dans la restauration et l'hôtellerie. J'ai rencontré mon mari Chris à Hilton Head, et nous avons tous les deux déménagé pour vivre et travailler à Tahoe, Mill Valley et Napa, en Californie. À Napa, Chris et moi avons travaillé dans les secteurs de l'hôtellerie et du vin.
Mon désir s'est réalisé de posséder une chambre d'hôtes. Après des recherches et une planification approfondies en 1999, nous avons découvert Charlottesville, la région viticole émergente de Virginie. Réalisant que le moment était venu de trouver un site pour notre entreprise, nous nous sommes rendus à Charlottesville pour voir si l'emplacement nous convenait. Charlottesville m'a fortement rappelé la maison de mon enfance en Suisse - ville et campagne, avec très peu de banlieues à l'emporte-pièce. Conduit à cinq minutes du centre-ville et vous avez des vaches qui paissent dans les pâturages!
Depuis notre déménagement à Charlottesville en 2000, nous avons acheté une propriété de 13 acres près de Monticello dans un groupe de vignobles. Ici, nous avons terminé la première phase et ouvert notre Bed and Breakfast sur le thème de la région viticole, planté un petit vignoble de Chambourcin et organisé des visites de dégustation de vins depuis 5 ans. J'adore travailler dans cette industrie avec sa camaraderie et son soutien faciles. Les visites de vignobles m'ont donné la chance de vraiment apprendre nos vins et vignobles locaux et de les voir évoluer au fil des ans.
L'industrie se développe et évolue si vite que je sens souvent que plus j'apprends, moins j'en sais!
Mon objectif pour l'avenir est de terminer la phase finale de notre chambre d'hôtes, de continuer à organiser nos visites et éventuellement de travailler sur de petites visites de vignobles individuelles à l'étranger. Nous ne nous lassons jamais de découvrir des mets et des vins nouveaux et passionnants, comment ils sont créés; l'histoire, les gens et la culture derrière eux, et les partager avec nos invités!
Visites du vignoble d'Arcady
1376, chemin Sutlers
Charlottesville, VA 22902
(434) 872.9475
www.arcadyvineyard.com
Arcady Vineyard: chambres d'hôtes
www.innarcadyvineyard.com
